正宗重庆酸辣粉培训  哪里培训酸辣粉技术？ 想学正宗酸辣粉哪里好？ 河南（郑州、洛阳、商丘、安阳、焦作、新乡、南阳、驻马店、濮阳、济源、开封、鹤壁、周口、三门峡）哪里教重庆酸辣粉技术？新乡酸辣粉培训  

重庆酸辣粉很早以前传播于四川民间，它取材当地手工制造的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名，后来经过不时的演化和调制而正式走上街头，成为街头巷尾的一种特征小吃。“酸辣粉”系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉主要采用红薯粉加工而成。

2017年长沙湘味轩总部新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术
一份学费可以两个人学  学两个送两个
联系人：刘经理
微信+手机：18374879976 
咨询QQ：2117373482 
培训地址；湖南长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2楼 
 公交路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐中巴车至星沙汽车站下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，高铁站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

培训做法：

1：讲述酸辣粉的发展史及特色特点。
2.：参观酸辣粉的制作流程。 
3： 泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
4：红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。

5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
6. 调味配料、鲜酸汁的制作。 
7.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。

新乡百味鲜小吃培训是一家以小吃技术研发及推广、特色小吃培训、餐饮咨询管理及策划为一体的综合性小吃培训机构。我们以“质、精、准、快”为经营方针，要求“质量第一、精益求精、准确定位、快速掌握”，确保为客户提供物超所值的全方位一体化服务。选择百味鲜！走上成功路！