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学校动态
2017-03-29长沙开心花甲培训学校
湖南土家酱香饼培训简介:土家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。2009年春在湖北开始流行。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点
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湖南正宗砂锅粥技术培训浓香适口·滋补养生·老少皆宜·风味独特●项目介绍中国是世界文明古国,也是世界美食大国。粥,是我国传统主食之一,人们对食粥的历史可谓源远流长,在中国几千年有文字记载的历史中,粥的踪
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培训内容经营品种:禽肉类:串羊肉,串鸡脯,火腿肠,串鸡心,串肉丸,串香肠,串鸭胗等水产品:串鱼肠,串蟹棒,串鱼丸,串海带,串鱿鱼,串墨鱼,串青虾,鹌鹑蛋,串豆腐等蔬菜类:串蘑菇,串菠菜,串千张,串白菜
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项目介绍川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味
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湖南哪里可以学卤菜技术学习时间与费用包含技术转让费、资料费等,一次性收取费用,中途不再收任何费用。随到随学(可根据学员时间安排),老师一对一授课,一般4-6天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学
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湖南长沙口味虾培训学校十三种秘制天然膳食中草药制作而出,口味有麻辣味,香辣味,蒜香味,五香味等等麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罢不能----我爱十三香小龙虾一财富--十三香小龙虾鲜香美味
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正宗早餐芝麻球培训培训内容1、芝麻球发面配比及空芯技巧;2、和面及口感控制;3、炸锅油温控制要领;4、开店选址指导、规划设计、经营管理方案等。培训过程实操课:培训过程先从选材开始到切工,秘方的配制,全部过
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湖南正宗螺蛳粉培训培训内容1、螺蛳粉专用米粉的选配及浸泡方法;2、香浓螺蛳汤的熬制方法;3、炒螺的制作方法;4、各式配菜的浸泡和制作方法;5、油爆花生的制作方法;6、卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制
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湖南正宗原味汤粉培训培训内容1.实操课:原味汤粉的原材料的识别和采购;2.实操课:原味汤粉的底汤配方及熬制技术+时间和火候的控制;3.实操课:原味汤粉的肉类、猪杂、排骨等的处理方法;4.实操课:原味汤粉的秘制红
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湖南正宗鱼粉培训培训内容1.鱼粉原材料的认识和选用;2.正宗渔粉汤底的配方和熬制方法;3.鱼块的腌制与煨制方法;4.辣椒油的制作方法;5.调味配菜的制作方法;6.开胃小菜的制作方法。培训过程实操课:训过程先
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湖南正宗炸酱面培训培训内容1.实操课:传授炸酱肉的选肉方法;2.实操课:传授秘制酱料的调制;3.实操课:传授各种小菜的切配以及技巧;4.实操课:传授特制红油的做法;5.实操课:传授秘制卤水的做法;6.实操课
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湖南正宗热干面培训培训内容1、掸面;2、酱料的调制、制作芝麻酱;3、肉酱汤、酱油调配;4、烫面上桌等等…培训过程实操课:按照热干面的配方,都有专业的师傅一对一的现场培训每一位学员,学员亲自动手操作,一直要
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湖南正宗过桥米线培训培训内容1.实操课:鸡肉过桥米线2.实操课:什锦过桥米线3.实操课:三鲜过桥米线培训过程1.实操课:云南过桥米线的原材料识别与采购。2.实操课:云南过桥米线的高汤配方和熬制方法。3.实操课:云
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五谷杂粮粥技术培训培训内容绿豆莲子粥大麦陈皮粥滋补杂粮粥百合小米粥百合绿豆糯米粥杂米八宝粥紫米粥黑米红枣粥猪红粥芥菜粥栗子粥玉米粥黑米粥红豆粥蔬菜粥八宝粥黑米粥红米粥小米粥培训过程①.实操课:店铺的选址
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湖南正宗油条培训培训内容实操课:培训过程先从选材开始到油条的全部过程,秘方的配制,面粉发酵的全部程序的制作等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!培训过程