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正宗特色特色干锅美食技术

发布时间:2017-04-01 09:50:11

特色干锅





干锅,川菜的制作方法之一,起源于四川省绵阳市,口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。在操作上,干锅比火锅和中餐更为方便,占用厨房面积小,因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相比,干锅还没有出现强势品牌,是市场潜力十足的餐饮品牌。其主要品种包括:干锅鸡、干锅鸭、干锅耗儿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅虾、干锅排骨、干锅牛肉等。




培训品种
干锅鸡、干锅鸭、干锅牛肉、干锅肥肠、干锅什锦(素菜)、干锅虾、干锅牛蛙、干锅鱿鱼等;
培训时间
老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会 为止,不限制学习时间,一般3-4天左右,视个人情况而定;
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活动一:参加学两项送两项,学三项送三项,多学多送活动。
活动二:可享受一人报名,两人同时学习。
活动三:学习过程中免费提供住宿,免费提供学习食材,提供午餐。
活动四:免费提供后期开店指导,同时可终身免费使用公司品牌logo。
活动五:享受学校提供手把手教学,三年内免费技术升级。
培训要点
1. 干锅等原料、配料的选取及初加工;
2. 干锅秘制酱料、底料、配料的调制;
3. 干锅主料的腌制;
4. 干锅的制作实操;
5. 反复实操,复习制作技术;

业务联系人:刘经理

电话:15116341006(微信)

随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。

 

本校郑重承诺:凡是在网上看到此贴,打电话预约的学员,可享受一份学费学两个人,学俩个个技术免费送两个技术,





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