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去岳阳哪里学无明矾油条技术

发布时间:2017-03-31 14:01:36


去岳阳哪里学无明矾油条技术

湘味轩餐饮技术培训中心,所教授的油条是无矾油条,口感松脆有韧劲!

油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条的叫法各地不一,天津称油条为果子;安徽一些地区称油果子;东北地区称大果子;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。



油茶是川渝地区特有的汉族名小吃,属于川菜系。当做早餐由米糊糊、馓子、酥黄豆或花生、大头菜碎,加上盐、花椒面、辣椒油、味精、葱花,和匀而食,和北方的油茶不是一个东西,麻辣香香的,非常好吃。

联系人:伊华   技术和配方全教,毫无保留。

24小时热线:18390904851(微信同号)

咨询QQ: 331 4974 336

长沙湘味轩美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构,我们湘味轩美食培训,两个人前来学习,只收取一人费用。

培训地点:湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层

授课流程(学员做的味道和师傅做的一样才算学会)



    【学习品种
无巩油条、川东油茶、成都油茶、红豆饼、油炸糍粑块、豆浆、茶叶蛋、早餐开胃茶
 
【学习流程
1.原材料及调料的辨认及常识
2.面粉的选择、油条技术配方。
3.油条发面的配比技术和和面的手法。
4.醒面的技术。
5.油条所用多种原材料的认识和性能。
6.成型和炸制油条。
7.开油条店铺成本核算。
8.店面装修设计,选址开店指导
9.专家讲解开店流程及经营管理

【学习时间
学习时间不限,一般5-10天,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!
【学校支持
 自备学习材料,为每位准备开店创业的学员设计店面门头及讲解开店营运知识。
 【学习费用
  
详情请加微信(微信号:18390904851)或电话联系(联系电话:18390904851)